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SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE

VIGILÂNCIA SANITÁRIA MUNICIPAL PROMOVE AÇÃO EDUCATIVA NO COMÉRCIO DE JURUAIA

Nessa quinta-feira (01/12), a Vigilância Sanitária Municipal promoveu uma ação educacional no setor de alimentação de Juruaia.

 

A ação contou com distribuição de cartilhas do Ministério da saúde/Anvisa, contendo as principais diretivas da RDC 216, que regula a manipulação, condicionamento e preparo de alimentos. A RDC 216 instrui serviços realizados em sorveterias, lanchonetes, restaurantes, padarias, pizzarias, dentre outros.

 

Se, por acaso, seu estabelecimento não tenha recebido um exemplar, você poderá retirá-lo na Vigilância Sanitária do município, localizada à rua Francisco Antônio de Melo, nº 224 – Centro.