Nessa quinta-feira (01/12), a Vigilância Sanitária Municipal promoveu uma ação educacional no setor de alimentação de Juruaia.
A ação contou com distribuição de cartilhas do Ministério da saúde/Anvisa, contendo as principais diretivas da RDC 216, que regula a manipulação, condicionamento e preparo de alimentos. A RDC 216 instrui serviços realizados em sorveterias, lanchonetes, restaurantes, padarias, pizzarias, dentre outros.
Se, por acaso, seu estabelecimento não tenha recebido um exemplar, você poderá retirá-lo na Vigilância Sanitária do município, localizada à rua Francisco Antônio de Melo, nº 224 – Centro.